Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы узнать больше.
С начала этого года сало подорожало на 12,5% — со 104,74 грн/кг в январе. В то же время, по данным Минфина, по состоянию на 25 мая в розничных сетях сало в среднем стоит 159 грн/кг. В апреле цена была на том же уровне. В апреле 2021 г. стоимость продукта составила 132 грн/кг.
Напомним, что с 23 февраля по 23 мая продукты из борщового набора подорожали на 7%. Самым дорогим ингредиентом борщового набора является мясо, которое добавляет блюду более половины стоимости.